MENÚ DE GRUPS
MENÚ INFLUENCERS
Entrants per compartir
Sashimi de vieira amb emulsió de cítrics
"Meat roll" d'entrecot amb parmesà, foie i oli de tòfona
Fondue de formatge cremós amb brioix de mantega casolà
Plat principal per compartir
Taco d’especialitat: Costella d’Angus fumada i glacejada amb el seu suc de cocció
Postres per escullir
El clàssic bunyol d’anís de l’Empordà
Kinder by L'Abarset
Celler
Jean Leon Vinya Gigi D.O Penedès
Jean Leon Vinya Palau D.O Penedès
OPCIÓ VEGETARIANA
Entrants per compartir
Edamame a la brasa amb salsa coreana i sèsam
Tàrtar de tomàquet amb stracciatella i pa carasau
Fondue de formatge cremós amb brioix de mantega casolana
Plat principal a escullir
Albergínia amb salsa Octavin
Porro perfumat al carbó amb romesco thai
Postres a escullir
El clàssic bunyol d’anís de l’Empordà
Kinder by L'Abarset