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Notre restaurant

Dans un style purement alpin, le matin, nous proposons des petits-déjeuners complets et savoureux pour faire le plein d’énergie avant de prendre la montagne d’assaut. Le midi, vermouth et gastronomie avec des produits de saison et de proximité, en mettant l’accent sur la qualité et le concept. Une cuisine originale et classique à la fois.
Nous proposons une version revisitée des classiques de L’Abarset : des plats qui reviennent avec une touche inattendue. Des saveurs qui rappellent les plats de grand-mère et une cuisine ouverte non-stop, avec une variété de plats pensée pour partager et expérimenter avec qui vous voulez à toute heure de la journée.
Mais ce n’est pas tout. L’une des grandes nouveautés de ce nouveau L’Abarset, c’est que vous pouvez également y dîner. L’espace convient à une atmosphère chaleureuse et plus intime, l’ambiance parfaite pour célébrer ou partager avec une carte adaptée à tous les goûts.

Horaires

Bar : de 8:00 h à 15:00 h.
Déjeuner : de 12:30 h à 15:30 h.
Après-ski & tapas: du dimanche au jeudi de 16:00 h à 21:30 h.
Dîner : vendredi et samedi de 20:30 h à 22:00 h.

Réserver une table

Les réservations pour les restaurants ouvrent au début de chaque mois.
*Service du dîner réservé aux plus de 18 ans.

Groupes

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Petits-déjeuners

Démarrez la journée avec notre offre variée. Des petits-déjeuners au comptoir avec des sandwichs froids, des sandwichs chauds ou des croque-monsieur. Ou, si vous êtes affamé, des petits-déjeuners complets avec des œufs au plat et des petites seiches, une omelette de pommes de terre ou des boulettes de viande.

L'Abarset Grandvalira
L'Abarset Grandvalira

Vermouths et tapas

Ouvrez-vous l’appétit avec un bon vermouth et certaines de nos tapas que vous pourrez demander tout au long de la soirée : anchois en conserve ou frais, patatas bravas, salade de grand-mère, croquettes et un large éventail de produits secs.

Carte de L’Abarset

Des plats traditionnels revisités. Salades, tartare de saumon, carpaccios... Viandes cuites à basse température et poissons du jour accompagnés de produits de qualité et de proximité. Une carte pensée pour partager et vivre une expérience inoubliable !

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Après-ski & Tapas

Après-ski & Tapas est une offre de tapas gourmands sélectionnés exclusivement pour accompagner le moment de l'après-ski. Une expérience inoubliable dans la neige, combinant ambiance, musique et gastronomie.

La notre cuisine