En L’Abarset no solo vivimos la música, la montaña y el mejor ambiente Après-ski de Andorra. También creemos que la gastronomía es una parte esencial de la experiencia. Por eso, nuestro restaurante se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de una cocina cuidada, creativa y llena de personalidad, tanto al mediodía como al atardecer.
Situados a pie de pistas, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina producto de calidad, recetas con identidad y un ambiente único. Ya sea tras una jornada de esquí, para un almuerzo relajado o para vivir el tardeo con amigos, en nuestra mesa siempre encontrarás algo especial.
Una carta pensada para compartir y disfrutar
Nuestra carta del restaurante está diseñada para adaptarse a todos los momentos y gustos. Nos gusta apostar por platos para compartir, sabores internacionales y guiños a la cocina de montaña, siempre con un toque creativo.
Entre nuestros entrantes encontrarás opciones tan irresistibles como las ostras Poget en diferentes versiones, el salmón aburi con salsa de jengibre, o el brioche de rabo de toro con huevo y mayonesa de foie, una de esas propuestas que sorprenden desde el primer bocado.
También nos gusta jugar con sabores del mundo, como nuestros tacos de cordero con especias, berenjena al curry y salsa de yogur, perfectos para compartir mientras disfrutas del ambiente de L’Abarset.
Platos principales con carácter
En nuestra cocina apostamos por recetas con personalidad, elaboradas con productos de calidad y presentaciones cuidadas. La carta incluye opciones de carne, pescado y propuestas más ligeras, pensadas para todos los paladares.
Nos inspira la cocina de montaña, pero siempre desde una visión actual: reinterpretamos sabores clásicos y los llevamos a nuestro terreno, combinando tradición y modernidad en cada plato. El resultado es una experiencia gastronómica que acompaña perfectamente al espíritu de L’Abarset.
Nuestro Tardeo: gastronomía con ritmo
Uno de los momentos más especiales del día en L’Abarset es, sin duda, el tardeo. Entre las 16:00 h y las 19:30 h, nuestra carta de tardeo se convierte en la protagonista para quienes quieren alargar la jornada con buena música, copas y platos informales pero llenos de sabor.
Aquí encontrarás desde ostras y mariscos, hasta propuestas más atrevidas como la pizza diavola de atún rojo y alga nori, pensadas para acompañar el ambiente festivo del Après-ski sin renunciar a la calidad gastronómica.
Una carta de vinos a la altura
Para nosotros, una buena comida siempre merece un buen maridaje. Por eso, contamos con una cuidada carta de vinos, con referencias nacionales e internacionales que se adaptan a todos los gustos.
Tanto si prefieres un tinto intenso para acompañar carnes como un blanco fresco para pescados y mariscos, nuestro equipo te ayudará a encontrar la opción perfecta para completar tu experiencia en L’Abarset.
Opciones gluten free para todos
Queremos que todo el mundo pueda disfrutar de nuestra cocina. Por eso, ofrecemos una carta sin gluten, con platos adaptados para personas con intolerancias, sin renunciar al sabor ni a la creatividad que nos caracteriza.
Mucho más que un restaurante en Andorra
Lo que hace especial a L’Abarset no es solo nuestra propuesta gastronómica, sino el entorno y la experiencia que ofrecemos. Un espacio cálido, moderno y vibrante, donde la buena comida se mezcla con la música, la montaña y el mejor ambiente Après-ski de Andorra.
Tanto si vienes a recargar energías después de esquiar como si buscas un plan diferente para disfrutar con amigos, nuestro restaurante es el lugar perfecto para vivir una experiencia completa. Puedes seguirnos en Instagram en @labarsetrestaurant y prepárate para salivar.
Te esperamos en L’Abarset, donde la gastronomía, la música y la montaña se encuentran para crear momentos inolvidables.