MENÚ 1
MENÚ
Entrantes para compartir
Edamame a la brasa con salsa coreana y sésamo
Fondue de queso cremoso con brioche casero de mantequilla
Salmón aburi con salsa de jengibre y pan bao con mantequilla ahumada
Canelón a la antigua con ragú, especias tailandesas y bechamel de parmesano
Plato principal para compartir
Cabracho frito con mayonesa de cítricos
T-Bone sidrería
Acompañado de pimientos del piquillo confitados y patatas fritas caseras
Postres para compartir
Tableta de chocolate con aceite y sal
El clásico buñuelo de anís del Empordà
Bodega
Jean Leon Viña Gigi D.O Penedès
Jean Leon Viña Palau D.O Penedès