MENÚ 2
MENÚ
Entrantes para compartir
Puerro ahumado al carbón con romesco thai
Salmón aburi con salsa de jengibre y pan bao con mantequilla ahumada
Bao de rabo de buey
Fondue de queso cremoso con brioche casero de mantequilla
Tacos de especialidad para compartir
Costilla de Angus ahumada y glaseada en su jugo de cocción
Pollo al ast con mayonesa especiada y ensalada de hierbas
Postres para compartir
Lemon pie flameado
Kinder by L'Abarset
Bodega
Jean Leon Viña Gigi D.O Penedès
Jean Leon Viña Palau D.O Penedès